菜の花天ぷら レシピ・作り方
材料（1人分）
- 菜の花 20g
- コツのいらない天ぷら粉 大さじ3
- 水 大さじ3
- 揚げ油 適量
作り方
- 1 菜の花は蕾の部分を摘み取ります。
- 2 ボールなどにコツのいらない天ぷら粉・水を入れてよく混ぜます。
- 3 揚げ油を170度に熱します。
-
4
①を②に入れて箸で混ぜ合わせます。
揚げ油に2～3回に分けて入れ、サッと揚げて出来上がりです。
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