八宝菜♡ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 フライパンで豚肉を炒め、塩こしょうを振る。赤みがなくなったら、にんじん、しめじ、白菜の芯を入れ炒める。
- 2 たけのこ、えび、きくらげ、白菜の葉の部分も加えて炒め、野菜類に火が通ってきたら、中華あじで味付けをする。
- 3 ごま油を回し入れ、水溶き片栗粉も加えて炒め、とろみがついたら、半分に切ったゆで卵を乗せて、出来上がり♡
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