誰でも簡単！舞茸とチキンソテーのワンプレート レシピ・作り方
材料（1人分）
- 鶏むね肉 150グラム
- 舞茸 一株の1/4
- 塩コショウ(ブラックペッパーがおすすめ) 適量
- 乾燥バジル 適量
- テーブルマークのクロワッサン 2つ
作り方
- 1 鶏むね肉を食べやすいサイズにカットして塩コショウをする。パンにはさむ場合は薄めにカットして下さい。
-
2
クロワッサンをオーブンで焼き始めてから、鶏肉をフライパンでソテー、そこに舞茸を投入。
- 3 舞茸がしんなりしてきたら、再度塩コショウをして味を調える。
-
4
味が決まったらバジルをふりかけ、オーブンからクロワッサンを取り出してプレートに乗せて出来上がり。
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- 料理名
- 鶏むね肉と舞茸のソテー
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