青梗菜と人参のサッと煮 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
青梗菜は食べやすい大きさに切ります。
人参は薄切りにします。
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2
鍋にごま油を熱し、人参・青梗菜の茎の部分を炒めます。
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3
水・鶏ガラスープの素・薄口醤油を入れて煮立てます。
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4
人参に火が通ったら青梗菜の葉・塩・こしょうを加えて味を調えます。
青梗菜がしんなりとしたら出来上がりです。
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- 料理名
- 煮物
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nori-noko2015/10/31 20:10
鶏ガラスープも入って旨みがUPしますね♪
あっさりしているのにとっても美味しかったです♡
ご馳走さま(*^^*)
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