ぶどうゼリー レシピ・作り方
材料（4人分）
- ぶどうジュース 300cc
- ゼラチン 7g
- 水 50cc
作り方
-
1
器に水を入れ、ゼラチンを振り入れて5分ほどおいて十分ふやかします。
-
2
鍋にぶどうジュースを入れて弱火にし、70度ほどに温めます。
ふやかした①を加えてよく混ぜ、完全に溶かします。
溶けたら火を消してそのまま粗熱を取ります。
-
3
ゼリーを入れる容器を軽く水で濡らしておきます。
-
4
粗熱の取れた②を容器に入れ、冷蔵庫で3時間ほど冷やして固めて出来上がりです。
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- 料理名
- ゼリー
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