豚小間肉とニラの炒め物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ニラは3cmの長さに切ります。
ネギは斜め薄切りにします。
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2
豚小間肉は食べやすい大きさに切ます。
ボールなどに入れて塩麹を加えて混ぜ30分おきます。
-
3
フライパンにサラダ油を中火で熱し、豚小間肉を炒めます。
火が通ったらネギを加えてさらに炒めます。
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4
○の材料を加えて炒め合わせます。
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5
ニラ・ごま油を加えてサッと炒めて出来上がりです。
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- カテゴリ
- 豚こま切れ肉・切り落とし肉
- 料理名
- 炒め物
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