山芋のおやき レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
山芋をビニール袋に入れてすりこぎなどでたたき、芋の形が残るように粗くつぶします。
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2
①の中に○を加えて袋の外から手でもんで混ぜ込みます。
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3
フライパンにごま油を弱めの中火で熱します。
②の袋の角をハサミで切り落とし、丸く絞り出します。
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4
焼き色がついたのを確認し裏返します。
両面焼いたらお皿に取り出します。
- 5 鰹節を乗せ、お好みの醤油をかけて出来上がりです。
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- カテゴリ
- 山芋
- 料理名
- おやき
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ぎにゅ～2014/08/22 20:08
子供たちが、パクパク食べてくれたので、嬉しかったです(=^ェ^=)ごちそうさまでしたぁ♪
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