チーズハヤシライス レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 玉ねぎは、洗って千切りにして、塩コショウで下味をつけたり牛フィレ肉と一緒に一晩置く。
- 2 鍋にみじん切りにしたニンニクと、バターを入れ、溶けたら牛フィレ肉を除いた玉ねぎを飴色になるまで炒める。
- 3 玉ねぎが飴色になったら、牛フィレ肉をいれ、軽く炒める。次に粗切りしたトマトと、トマト缶を入れ、炒める。
- 4 水とコンソメ、塩コショウ、ケチャップをいれて30分ほど灰汁が出たらとりながら、煮る。仕上げにご飯をもった上にチーズをトッピングして出来上がり。
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- カテゴリ
- ビーフシチュー
- 料理名
- チーズハヤシライス
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ミタ フーコ2014/01/27 13:49
簡単に出来ました（≧∇≦）
チーズが合いますね。
ごちそうさまでした^ ^
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