きぬさやと人参と豆腐のお味噌汁 レシピ・作り方

きぬさやと人参と豆腐のお味噌汁
  • 5分以内
  • 100円以下
tukuyo93
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きぬさやとにんじんと豆腐のお味噌汁です。

材料(2人分)

  • きぬさや 6本
  • 人参 1cm幅
  • 豆腐 1cm幅
  • 味噌 大さじ1弱
  • だし汁 350cc
  • (参考*だし汁レシピ
  • レシピID:1120003405)
  • (だしの素を使用してもOK)

作り方

  1. 1 人参は薄いいちょう切りにします。
    きぬさやはスジを取り、半分に切ります。
  2. 2 鍋にだし汁・人参を入れて煮たて4分煮ます。
  3. 3 きぬさやを加えて1分煮ます。
  4. 4 火を消し味噌を溶かしいれます。
  5. 5 1cm角に切った豆腐を加え、沸騰させないように温めて出来上がりです。

きっかけ

朝食に作りました。

おいしくなるコツ

お味噌は風味が飛ばないように火を消してから溶かしいれます。

  • レシピID:1120004586
  • 公開日:2012/11/28
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カテゴリ
その他の味噌汁
料理名
お味噌汁
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つくったよレポート(3件)

  • ゆきのここゆき
    ゆきのここゆき
    2013/06/14 20:32
    きぬさやと人参と豆腐のお味噌汁
    体に良く、美味しく、彩も良いですね。ありがとうございます。
  • haruru88
    haruru88
    2013/05/16 20:07
    きぬさやと人参と豆腐のお味噌汁
    昨夜に引き続き絹さや入りのお味噌汁、美味しかった♥ごちそうさまでした(*^^*)
  • dokatu
    dokatu
    2013/05/13 17:56
    きぬさやと人参と豆腐のお味噌汁
    こんにちは^^満腹なるまで「つくレポ」昼食に作らせていただきました。とても美味しかったです」。御馳走様でした^-^

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