ごぼうと人参のマリネ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
ごぼうと人参は小さく拍子木切りにします。
耐熱容器などに入れてラップをし、電子レンジ500wで1分加熱します。
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2
①をボールなどに入れて塩・粗挽きこしょう・白ウィンビネガー・オリーブオイルを加えて混ぜ合わせます。
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3
しばらく置いて味をなじませて出来上がりです。
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- カテゴリ
- にんじん
- 料理名
- マリネ
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コリコリした食感で酸味が効いています。