ニラと卵のコンソメスープ レシピ・作り方

ニラと卵のコンソメスープ
  • 5分以内
  • 100円以下
tukuyo93
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サッと作れて彩りも良いので 食卓に映えます。

材料(2人分)

  • ニラ 3本
  • 1/2個
  • 塩・こしょう 少々
  • 350cc
  • 顆粒コンソメ 小さじ1強

作り方

  1. 1 ニラは3cmの長さに切ります。
    卵は溶きます。
  2. 2 鍋に水を入れて沸かし、顆粒コンソメ・塩こしょうを入れて味を調えます。
  3. 3 ニラを加えてサッと火を通します。
  4. 4 鍋の中をおたまでかき混ぜながら卵を入れて、ふんわりと火を通して出来上がりです。

きっかけ

夕飯に一品追加したくて作りました。

おいしくなるコツ

お好みで顆粒コンソメの分量を調節してください。

  • レシピID:1120004201
  • 公開日:2012/10/16
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カテゴリ
コンソメスープ
料理名
スープ
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    2015/05/14 19:54
    ニラと卵のコンソメスープ
    ありがとうございます。
    簡単で美味しいですね。
    落ち着いて食べることができる、
    これは安定した美味しさですね。
  • M666
    M666
    2015/04/09 23:11
    ニラと卵のコンソメスープ
    簡単で美味しかったです。
    レシピありがとうございました(≧∇≦)
  • nori-noko
    nori-noko
    2015/03/25 21:29
    ニラと卵のコンソメスープ
    ニラの風味が好きなのでとっても嬉しいレシピです!
    ふわふわ卵とともに美味しくいただきました♡
    ご馳走さまでした♡(*^^*)♡
  • あい5666
    あい5666
    2014/02/25 07:05
    ニラと卵のコンソメスープ
    コンソメスープにニラとたまご♪合いますね!一歳三ヶ月の娘もバクバク食べていました!美味しかったです☆

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