豚ミンチと卵と野菜の丼弁当 レシピ・作り方

豚ミンチと卵と野菜の丼弁当
  • 約15分
  • 100円以下
tukuyo93
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彩りのよい丼弁当です。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 フライパンにサラダ油少々を熱し、豚ミンチを炒めます。
    色がしっかり変わったら○の醤油・砂糖を加えて1分炒めます。
    お皿に取り出して冷まします。
  2. 2 卵を器にときほぐし、◆の調味料を混ぜます。
    フライパンにサラダ油少々うぃ熱し、弱火で柔らかい卵そぼろを作ります。
    お皿に取り出して冷まします。
  3. 3 人参は千切りにし、水菜は3cmに切ります。
    フライパンにサラダ油少々を熱し人参を炒めます。
    火が通ったら水菜・☆の調味料を加えて炒め合わせ、お皿の取り出して冷まします。
  4. 4 お弁当箱にご飯を詰め、それぞれの具材を並べて詰め込み出来上がりです。

きっかけ

冷蔵庫の残り物でお弁当用に作りました。

おいしくなるコツ

しっかり冷ましてからお弁当箱に詰めます。

  • レシピID:1120003757
  • 公開日:2012/08/01
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カテゴリ
ごはんのお弁当(大人用)
料理名
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