たこときゅうりとわかめの酢の物 レシピ・作り方

たこときゅうりとわかめの酢の物
  • 約15分
  • 300円前後
tukuyo93
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夏の定番、さっぱりと美味しい酢のものです。

材料(1人分)

  • ゆでタコ 50g
  • きゅうり 1本
  • 乾燥わかめ 3g
  • ○酢 大さじ1
  • ○砂糖 大さじ1/2~2/3
  • ○薄口醤油 大さじ1弱
  • ○すりごま 大さじ1/2
  • 少々

作り方

  1. 1 わかめは水につけて戻し、水気を絞っておきます。
    たこは薄く切ります。
  2. 2 きゅうりはスライサーなどで薄く切り、塩少々を振って手で優しくもみこみます。
    しばらく置き、水気を手で絞ります。
  3. 3 ボール等に全ての材料を入れて、よく混ぜ合わせて出来上がりです。

きっかけ

きゅうりをいただいたのでさっぱりとした酢のものを作りました。

おいしくなるコツ

水気をしっかり絞ってください。

  • レシピID:1120003592
  • 公開日:2012/06/26
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カテゴリ
たこわかめの酢の物
関連キーワード
酢のもの タコ きゅうり さっぱり
料理名
酢のもの
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レシピへのコメント

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  • tukuyo93
    tukuyo93
    2013.08.05 17:50

    楽天レシピスタッフの皆様、ありがとうございます^ ^

  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2013.08.05 13:58

    こんにちは。楽天レシピスタッフです。
    いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

    8月8日(木)のPickupレシピコーナーに、tukuyo93さんと
    コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
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