豆苗no炒め物 レシピ・作り方
材料(1~2人分)
作り方
- 1 食べ易い大きさに切ったベーコンを油を使わずフライパンで炒め、脂がでてきたら手でほぐしたしめじを加え、塩こしょうを軽くふり更に炒める。
- 2 しめじがしんなりしてきたところへ好みの長さに切った豆苗を加え、炒めきったら火を止め、スライスしたラディッシュを加えて完成。(ラディッシュは余熱だけ)
きっかけ
お鍋用に買ってあったのに使うの忘れてて^^;炒めて朝食に。
おいしくなるコツ
豆苗とラディッシュは火を通しすぎないよーに・・・かな。
- レシピID:1120002087
- 公開日:2011/10/26
関連情報
- カテゴリ
- とうみょう(豆苗)
- 料理名
- 野菜炒め
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