トマトの醤油漬け レシピ・作り方
- 5分以内
- 300円前後
okan-can2007
ぶこつ野菜！なんてネーミングされて売ってる熟れてなかったり、緑がかってたりのトマトを消費したくて..醤油漬けにすることで甘さを引き出します。
材料（3～4人分）
- トマト 10個くらい
- 醤油 適量
作り方
-
1
10個で300円もしないで売ってるゴリゴリなトマトを四等分に切って保存容器へ。
-
2
醤油をひたひた程度まわしかけ、冷蔵庫で一晩ねかせる。
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3
醤油に限らず、あわ漬や浅漬けの素でも美味しいですよ～！
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4
一晩ねかせ↑そのまま食べてもいいし、BBQで焼き目をつけて食べても美味しい。
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