作り置き(/・ω・)/⑥柔らか旨い豚肉の味噌漬け☆ レシピ・作り方

Name: 作り置き(/・ω・)/⑥柔らか旨い豚肉の味噌漬け☆
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 豚ロース（とんかつ用） ２枚; A 味噌 大匙１・1/２; A 酒 大匙１; A みりん 大匙１; A ごま油 大匙１; A 砂糖 大匙半分; A ニンニクすりおろし １欠け; A 醤油 小匙１

約15分
300円前後

マイティー☆DX

つくりおきレシピ第⑥弾ですー☆
これ簡単で旨いです♪肉柔らかいんです♪
豚を漬けたら、私は冷凍しちゃいます(/・ω・)/☆
冷蔵庫に入れて次の日食べてもOK☆

みんながつくった数 10 件

材料（2人分）

豚ロース（とんかつ用）２枚
A　味噌大匙１・1/２
A　酒大匙１
A　みりん大匙１
A　ごま油大匙１
A　砂糖大匙半分
A　ニンニクすりおろし１欠け
A　醤油小匙１

作り方

1 豚肉をスジ切りをし、軽く叩いておく。
2 調味料Aを混ぜる。
3 ポリ袋に１の肉と２の調味料を入れて、よく揉む。

ここで冷蔵庫に入れて冷凍
または冷蔵庫に入れて寝かす♪
4 ３を食べる日に解凍し、フライパンに油を引いて両面を焼く。
5 水少々を入れて、蓋をして蒸し焼いて、食べやすい大きさに切ったら完成ー☆

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

作り置きレシピ⑥弾！！

おいしくなるコツ

冷凍すればいつでも食べれます♪ 冷蔵庫なら次の日から食べれますー♪ゴハン進みますよー(/・ω・)/☆

レシピID：1120002052
公開日：2011/10/18

印刷する

あなたにイチオシの商品

つくったよレポート（4件）

noono♪
2012/04/06 13:50

ど～んと焼いた写真でスイマセン…
冷凍保存しておいたので簡単美味しい夕食☆
残りは明日のお弁当へ！
noono♪
2012/02/23 21:37

レシピUPした豚の味噌漬けの回鍋肉にこちらのレシピを紹介させていただきましたが
不都合であれば削除します(x_x；)
勝手にごめんなさい…
noono♪
2012/02/20 21:58

柔らか～くて、とっても美味しい❤
おうちで作れるんですね！！！
嬉しいレシピありがとうございました☆
だいすけ3
2011/12/28 21:46

味噌漬けいいですね！とっても美味しいかったです♡フライパンに残った味噌ダレでキャベツも炒めちゃいました♪おいしいっ*＾＾*ごちそうさまでした～♪