シンプルなのにおいしい! 酢キャベツ♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
キャベツを細めに切る。
千切りほど細くなくてよい。
塩をひとつまみまぶして置いておく。 -
2
10~20分すると水が出てカサが減る。
水を絞ってボウルに入れる。 - 3 酢大さじ2をふりかけて混ぜ、一度絞って捨てる。
- 4 酢大さじ1とこしょうをふりかけて混ぜたら出来上がり♪
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- カテゴリ
- キャベツ
- 料理名
- キャベツのサラダ
篠山おしん
ご覧いただきありがとうございます!!
めんどくさいの大嫌い!
うまい!早い!安い!なるべく無添加!がモットーです♪
あくまで『なるべく』です。
無理はしない主義なので(笑
ぐーたらなのに食べ物にいちいち文句をつける『山岡さん』と、4歳の頃から牛丼大盛完食の『せんとくん』の子育て中です。
山岡さんの偏食が激しいので和食は少なめです。
最近は、子供だけで料理を作らせる機会を設け、少しラクしてます♪
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かわっきん2010/12/24 06:06思ってたほどすっぱくなくて、さっぱり美味しく頂きました(^-^)
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どれだけでも食べられちゃいます♪