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大根、なすの豚ミンチチャーハン レシピ・作り方

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ザクザクしておいしい

材料(2人分)

なす
1本
大根
70グラム
オリーブオイル
大さじ1
豚ミンチ
270グラム
ご飯
2膳
ピーマン
二個
少々
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作り方

  1. 1
    なす、ピーマン、大根を細かくきる。
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルをいれ、豚ミンチを強火で五分いためる。
  3. 3
    大根、なす、ピーマンをいれ、弱火で五分いためる。
  4. 4
    ご飯をいれ、弱火で五分かき混ぜるようにいためる。
  5. 5
    塩で味付けしたら、完成。

きっかけ

大根となすがあったので。

公開日:2024/07/09

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カテゴリ
大根

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