赤パプリカのソース レシピ・作り方
材料（約6人分）
- 赤パプリカ(大きめみじん切り) 1個
- 玉ねぎ(大きめみじん切り) 4分の一個
- 油 大さじ1
- コンソメ 小さじ1
- 塩 少々
- 胡椒 少々
- 生クリーム 60ml
作り方
- 1 赤パプリカ、玉ねぎを油でしんなりするまで炒める。
-
2
ブレンダーにかけて、ペースト状にする。
ボールに移し、コンソメ、生クリームを加えてまぜま合わせる。塩、胡椒で味を整える。
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