トマトオレンジゼリー レシピ・作り方
材料（約６人分）
- トマト（湯むきする） ２個
- オレンジ（果汁） 二分の一個分
- リンゴジュース １００CC
- はちみつ 大さじ２
- 粉ゼラチン ７g
- 水 ５０cc
作り方
- 1 粉ゼラチンを水でふやかしておく。
- 2 湯むきしたトマトは刻んで漉しておく。
-
3
鍋にトマト、オレンジ果汁、リンゴジュース、ハチミツを入れて、火にかける。
沸いたら、ゼラチンを加えてかき混ぜ溶かし、火を止める。 - 4 水を張った大きなボールなどに鍋底をあて、かき混ぜながら粗熱をとる。
-
5
型にゼリー液を流し入れて、冷蔵庫に入れて冷やし、
固まったら出来上がり。
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