細切り野菜炒め レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
●の材料は全て５mm〜１cm程度の細切りにする。
肉と人参を先に炒める。肉の色が変わったら塩コショウを振り、残りの●を加え炒める。 - 2 全体に火が通ったら、砂糖を入れる。しっかり混ぜ合わさったら、醤油を鍋肌から回し入れる。ざっと炒めて出来上がり。
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