有る材料でつくる…素朴な焼き飯 レシピ・作り方

有る材料でつくる…素朴な焼き飯
  • 約10分
  • 100円以下
よしか58
よしか58
玉葱、人参、ウインナーを炒めて冷やご飯を加え、コンソメと彩塩胡椒で味を整えただけ!

材料(2人分)

  • 玉葱 小1/2個
  • 人参 小1/4本
  • ウインナー 1本
  • 炒め油 大さじ1
  • 冷やご飯 茶碗2杯
  • コンソメ 固形1/2個
  • 彩塩胡椒 少々

作り方

  1. 1 玉葱、人参はみじん切り、ウインナーは薄輪切りしておきます。
  2. 2 フライパンを温めて油を引き、1を火が通りしんなりするまで炒めます。
  3. 3 冷やご飯をレンジで2分温めたものを2に加え、竹ベラで切る様に炒めます。
  4. 4 3にコンソメをふりかけ混ぜ合わせ、彩塩胡椒で味整えたら完成です。
    今回は固形のコンソメ使用したので包丁で1/2にカットし指3本で潰しふりかけました。

きっかけ

アレルギーの出る子供のリクエストで作りました。

おいしくなるコツ

子供用に作ったので、嫌がる小口葱等仕上げにふっておりません。溶き卵やピーマン等も加えると美味しいですよね…しかし、卵もアレルギーの問題で無しです。残念のお味かと思いきや、これが以外にも素朴で美味しく子供うけ良いんですよ!

  • レシピID:1110031554
  • 公開日:2023/01/14
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カテゴリ
その他のチャーハン卵を使わない(卵アレルギー)100円以下の節約料理
料理名
焼き飯
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つくったよレポート(2件)

  • hadanoしょう
    hadanoしょう
    2023/06/01 15:51
    有る材料でつくる…素朴な焼き飯
    美味しく作ることが出来ました。
  • ミルミント
    ミルミント
    2023/03/06 13:43
    有る材料でつくる…素朴な焼き飯
    手許にある材料でのチャーハンはシンプルでも美味しいですよねぇ~(^^♪

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