♦️長芋と大葉のごま油しょうゆ和え レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
大葉→千切り
-
2
長芋→細めの拍子切り
-
3
長芋と大葉、ごまを盛り付けて
先にごま油をかけ
食べる直前にしょうゆをかけて各々で和える
※ごま油を先にかける理由は
しょうゆが油でコーティングされて味を感じにくくなるのを防ぐ
あなたにイチオシの商品
関連情報
ちぇりCOOK
健康は毎日の食生活の積み重ねから
”できるだけ” 化学調味料に頼らない食生活を心掛けています
麺つゆ…あれば使いたくなるので思い切って冷蔵庫から消しました(数年前のレシピでは使用)
○○の素を極力使わないレシピを載せています
中華なら豆板醤、甜麺醤、オイスターソース、花椒があれば大抵のものは作れます
和食の出汁は混合削り節という大容量パックからひと握り入れるだけで麺つゆ要らず
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
◆ひろちゃん2022/12/15 15:06
ちぇりちゃん♡様✿とても美味しかったです(๑´ڡ`๑)ごま油いいですね♡♡ごちそうさまです♡
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
大葉以外の薬味でもお試しください