ご飯が進む!チャプチェ! レシピ・作り方
材料(3人分)
- ピーマン 3~4個
- 豚肉 200g
- やみつきオイル(なければごま油 大さじ1
- 水 200ml
- チャプチェ(そうざいのもと) 1袋
作り方
- 1 フライパンにやみつきオイル(なければごま油)を熱し、一口大に切った豚肉を軽く炒め、薄切りしたピーマンを入れて、更に炒める
- 2 水、そうざいのもとの【具入りソース】、同じく【春雨】の順に入れ、混ぜ合わせ、水気がなくなるまで炒めて出来上がり。
きっかけ
家庭菜園でピーマンが採れるので美味しく消費したくて!
おいしくなるコツ
やみつきオイルを使用するとごま油ににんにく、スパイス、香味野菜の旨味と香りが入っているので、コクが出て更に美味しいです
- レシピID:1110028714
- 公開日:2021/12/16
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- カテゴリ
- チャプチェ
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