ホットクック☆麻婆春雨風豚肉と大根入り辛くない煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 豚肉(薄切り、しゃぶしゃぶ用) 200g
- 大根 8cm(260g)
- 乾燥春雨 70g
- ◇ 味噌 30g
- ◇ 醤油、酒 各15g
- ◇ 砂糖 10g
- ◇ 鶏がらスープの素、ごま油 各5g
- ◇ 水 150ml
作り方
-
1
〈準備〉
・肉は一口大に切る。
・大根は皮をむいて横に半分に切ってから、5mm角の細切りにする。
・春雨の長さが長い場合は半分に切っておく。
・◇を合わせておく。 -
2
まぜ技ユニットを本体にセットする。
内鍋に次の順に入れていく。
・大根
・豚肉の半量
・春雨
・豚肉の残り
・◇
入れ終わったら内鍋を本体にセットする。 -
3
KN-HW24C
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加熱が終わったら優しく混ぜ合わせて出来上がり。
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K⭐︎2021/10/23 03:02
参考にさせていただきました。
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ホットクックの麻婆茄子のスイッチでちょうど良い具合に春雨が柔らかくなります。