万能惣菜タレ レシピ・作り方
材料（3人分）
- 醤油 20g 約大さじ1強
- 上白糖 4g 約小さじ1強
- みりん 6g 約小さじ1
- 米酢（穀物酢でも 3g 小さじ1
作り方
-
1
調味料はすべて合わせる。
-
2
弱火で加熱するが沸騰直前で火を止める。
多めに作って冷めたら容器に入れておくと便利です。
-
3
【使い道】
肉にもみ込み、レンチンする。
しゃぶしゃぶのつけだれに水で割って使う。
油を足してドレッシング。
野菜炒めの味付け。
ゆで玉子のつけだれ。（味玉）
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ゆみたろう☆
お菓子作り、パン焼き、アルモンデ料理を投稿しています。和菓子とホットクックにどハマり中。
好きな素材は油揚げ、高野豆腐、白滝とつきこんにゃく、大豆ミート、そして仙台麩‼️ゆるベジ実践中。
つくれぽはすぐに承認させていただきますね♫
よろしくお願いします〜
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