節約⭐︎豚とごぼうのしぐれ煮丼 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
大葉は千切りに、ごぼうは丸めたアルミホイルで皮をこそげ斜め切りにする。
小鉢に⭐︎を入れて混ぜておく。 -
2
フライパンにごま油(大さじ１)を熱し、ごぼうを入れて中火で炒める。
ごぼうに油がなじんだら、豚肉を加える。
豚肉に火が通ったら混ぜた⭐︎を加えて、照りが出るまで炒める。 - 3 器にごはんを盛り、しぐれ煮をのせて白いりごまを振り、大葉をのせて完成！
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こもたん2021/02/09 18:25
ごぼうを消費したくて作ってみました(^^)味つけが美味しかったです!次はご飯のうえにのせてみます。
レシピへのコメント
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そんな時は豚の切り落としでしぐれ煮を！
そしてご飯にドーン！