ラム酒とメープル香るパウンドケーキ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ケーキ用マーガリンを30g用意します。
   耐熱ボウルに入れて、レンジで加熱！(加熱し過ぎに注意します)

   

2. 2 ケーキ用マーガリンが溶けたら、卵2個を加えて泡立て器でかき混ぜます。

   

3. 3 メープルシロップを大さじ4加えて再び混ぜます。
   こちらのメープルシロップはKALDIで購入しました♪
   (美味しいのでオススメです♪)

   

4. 4 牛乳100mlを加えて混ぜます。

   

5. 5 ホットケーキミックスを200gふるわずにそのまま加えます。
   (ふるわないので楽チン！)

   

6. 6 ゴムベラで切るように混ぜていきます！

   

7. 7 ラム酒漬けのフルーツミックス！
   スーパーに売っていました(^^)
   こちらを100g加え、生地と合わせていきます！
   フルーツミックスの量はお好みで増やしてくださいね！

   

8. 8 パウンドケーキの型にクッキングシートを敷いて、生地を流し入れます。
   180度に余熱したオーブンで40分焼き上げます。

   

9. 9 粗熱を取り、カットして出来上がりです♪
   温かいうちに食べてください！
   焼きたては美味しいですよ(^^)
   もちろん冷蔵庫で冷やしてもOK！