晩ご飯の一品に！とんぺい焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
まずは具材を用意します！
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2
サラダ油を大さじ1加え、フライパンで炒めていきます！
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3
キャベツに火が通ってきたら、調味料を加えます(レシピ参照)
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4
炒めたら一旦、別の皿に移します。
このフライパンを洗い、卵を焼きたいと思います！
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5
卵３個と水溶き片栗粉をよく混ぜ合わせておきます。
水溶き片栗粉を加えることで丈夫な卵に仕上がります！
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6
フライパンに油を薄くのばしてから溶き卵を流します。
火加減は火が通るまでは中火で。その後弱火でじっくりと火を通します！(強火だと焦げる可能性があるので)
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7
卵がヘラでめくれるようになったら火を止め、先程炒めた具材をのせます！
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8
あとはフライパンに皿をのせ、ひっくり返したら出来上がり！
マヨネーズとソース、青のりのトッピングしてみました(^^)
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