夏を感じる！夏野菜と豚肉のポン酢炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ナスは縦に縞模様に皮を剥いて乱切りにします。
ズッキーニは5ミリ程度の厚みに切り、玉ねぎはくし切りにします。 - 2 フライパンにごま油を熱し、豚肉を焼きます。両面色が変わったくらいで野菜を入れて、塩を振り炒めます。
- 3 全体を馴染ませたら、フタをして3分蒸し焼きに。
- 4 ポン酢をかけて、全体を煽り馴染ませたら出来上がり！
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