節約＆手抜きメンチカツ風♪ レシピ・作り方
材料（8個人分）
作り方
- 1 ボウルに、ひき肉、みじん切りにした玉ねぎ、卵、塩を入れてよく混ぜ合わせる
- 2 丸く形を整え（平べったくした方が火が通りやすいです）、パン粉をまぶしてフライパンに並べる
-
3
サラダ油を鍋肌に回し入れ（メンチカツに直接油をかけるとベタッとしてしまいます）、中火で両面こんがり焼く
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