節約&手抜きメンチカツ風♪ レシピ・作り方

節約&手抜きメンチカツ風♪
  • 約15分
  • 300円前後
こしあん♡
こしあん♡
揚げずにサラダ油節約!衣は付けずにパン粉をまぶすだけ!節約手抜きメンチカツ風レシピです♡

材料(8個人分)

作り方

  1. 1 ボウルに、ひき肉、みじん切りにした玉ねぎ、卵、塩を入れてよく混ぜ合わせる
  2. 2 丸く形を整え(平べったくした方が火が通りやすいです)、パン粉をまぶしてフライパンに並べる
  3. 3 サラダ油を鍋肌に回し入れ(メンチカツに直接油をかけるとベタッとしてしまいます)、中火で両面こんがり焼く

きっかけ

晩ごはんのおかずに♪

  • レシピID:1110020678
  • 公開日:2020/04/13
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