電子レンジで簡単☆菜の花の納豆和え～春仕立て レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
短冊切りしたにんじんをすすいで軽く水気を切る。
耐熱皿に平らにのせてラップをし、電子レンジで600W2分30秒加熱する。
取り出したら、紙タオルで水気を切る。
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2
菜の花を水ですすぎ、軽く水気を切る。
耐熱皿に並べて、ラップをし電子レンジ600W1分30秒加熱する。
取り出して、ラップを外し紙タオルでおさえて水気を切る。
-
3
ボウルに納豆、粗みじん切りしたにんじんと菜の花を加える。
めんつゆを加えて混ぜ合わせる。
器に盛り付ける。
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4
ゆで卵を白身と黄身に分けて、ザルや茶こしで裏ごしする。（みじん切りでもOK。）
盛り付けた具材に散らしたら完成。
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