ひらその昆布じめカルパッチョ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ひらまさをうすく切ります。サランラップに8枚並べて味塩をパラパラして昆布を乗せ、残りのひらまさを乗せて、レモンの輪切りも2枚乗せて、ピタッとなるようにサランラップで包みます。
- 2 サランラップで密封したひらまさは、冷蔵庫で30分〜1時間寝かせてください。
- 3 お野菜を千切りにしてお水にさらします。5分くらいしたら、ザルにあげしっかり水を切ってください。
- 4 お皿に、お野菜を並べて、ひらまさを乗せ、角切りトマトを綺麗にチラシ、黒胡椒もパラパラとふりかけ、レモンを飾ったら、ドレッシングをかけて、はい！出来上がり♥️
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