作り置き食材で作る簡単本格ヴィシソワーズ レシピ・作り方
- 5分以内
- 100円以下
Ca'mia cucina まかない担当 目黒
夏に食べたい本格冷製スープ。でも毎回全部手作りはちょっと。。。そんな時は半分作り置きで時短、美味しいを目指しましょう！
材料（４人分）
- ジャガイモのピューレ 300g
- 牛乳 300g
- 塩 3g
- 白胡椒（黒コショウやパセリで代用可） 4振り程度
作り方
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1
ジャガイモのピューレを用意します。
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1110019618/
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2
ジャガイモのピューレに牛乳と塩を足し、丁寧に溶かし込んでいきます。
まんべんなく溶けたら冷蔵します。
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3
器に盛って、上から白胡椒を振りかけたら完成！
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関連情報
- 料理名
- ヴィシソワーズ
Ca'mia cucina まかない担当 目黒
Ciao! Ca'mia cucinaのまかない担当 目黒です！
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作り方の詳細などはブログ https://ameblo.jp/ca-mia-cucina/
動画は順次Youtube http://bit.ly/2lSSD2d
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