鶏肉とジャガイモ、蓮根のマッサマンカレー レシピ・作り方

鶏肉とジャガイモ、蓮根のマッサマンカレー
  • 約15分
  • 300円前後
キジ猫
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カルディのマッサマンカレーペーストを使って、作りました。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ジャガイモ、蓮根を一口大に切り、ラップして電子レンジで5分加熱します。
  2. 2 玉ねぎと鶏肉を一口大に切り、鍋で炒めます。
  3. 3 加熱したジャガイモ、蓮根を鍋に入れて、マッサマンカレーペーストを入れて、10分弱煮たら出来上がり。
  4. 4 マッサマンカレーペーストはカルディで買ったロイタイのものを使いました。

きっかけ

カルディでロイタイ商品がセールだったので試してみました。

おいしくなるコツ

少し甘口だったので、辛味が欲しい場合は具を炒める時にカレー粉を入れても良いと思います。

  • レシピID:1110019038
  • 公開日:2019/05/19
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