おから入り♡照り焼きハンバーグの和風ロコモコ丼♪ レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
こしあん♡
おから＆食パンでカサ増しした節約ハンバーグです。「だしのきいたまろやかなお酢」を煮詰めたソースをかけかけて、さっぱり和風ロコモコ丼にしました♪
材料（6個（3人）人分）
作り方
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1
・玉ねぎはみじん切りにし、ラップor耐熱蓋をかぶせて500Wの電子レンジで2分加熱しておく。
①ボウルに、玉ねぎ、食パン、おから、卵、牛乳を入れる。
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2
②食パンがしんなりしたら、ひき肉、塩、コショウを入れて混ぜ合わせる。
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3
③フライパンにサラダ油を適量ひき、ハンバーグを中火で焼く。（焼き色が付いたら裏返し、蓋をして3〜4分焼く）
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4
④フライパンの焦げや余分な油をキッチンペーパーで拭き取り、だしまろ酢を入れて軽く煮詰める。
-
5
温かいご飯の上に、ハンバーグ、目玉焼き、お好みのトッピングをのせ、タレをかけたら完成☆彡
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