味噌ひき肉＆キャベツのこってり冷やし中華♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
・キャベツは１㎝角に切って耐熱容器に入れ、ラップor耐熱蓋をかぶせて500Wの電子レンジで2分加熱しておく。
・ごま油、麺つゆ、酢、醤油を混ぜ合わせてタレを作っておく。
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2
①フライパンにごま油をひき、みじん切りにしたニンニクとひき肉を中火で炒める。
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3
②キャベツ、砂糖、味噌パウダー、醤油を入れて強めの中火～強火で軽く煮詰める。
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4
③茹でた麺の上に「②」とキムチをトッピングしてタレをかける。
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5
お好みでマヨネーズをかけてどうぞ♪
（マヨネーズの作り方→ブレンドカップに、卵、酢、サラダ油、砂糖、塩を入れてブレンダーで混ぜる）
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