細切りごぼう&にんじんのパックでひじき入りきんぴら レシピ・作り方
材料（4人分）
- ごぼうとにんじんのパック(細切り) 1袋 (150g )
- ひじき(乾燥) 10g
- ゴマ油 大さじ1
- ◇ みりん 30g
- ◇ めんつゆ(2倍濃縮) 30g
- ◇ しょうゆ 15g
- ◇ 砂糖 10g
作り方
-
1
ひじきをたっぷりの水で20分ほど浸して戻す。
◇を合わせておく。 -
2
フライパンに、ゴマ油、ごぼう&にんじん、水を切ったひじきを入れ、火にかける。
野菜に火が通ったら◇を加え、ある程度水分が飛んだら出来上がり。
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味はそこまで濃くないです。