カボチャとほうれん草のクリームシチュー レシピ・作り方
材料(8皿人分)
作り方
- 1 カボチャは一口大に切り、皮は切り取っておく。ほうれん草は5cm幅で切り揃える。玉ねぎは串切りにしてほぐす。
- 2 鍋にカボチャと玉ねぎとほうれん草を入れ炒める。しんなりしてきたら、水を加える。
- 3 煮たったら肉団子を加える。蓋をして、弱めの中火で20分煮込む。
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4
一旦火を止めて、ルーを溶かし入れる。
溶けたら弱火にして生乳を加えて5分ほど煮込む。
出来上がり♪
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