ねっとりとろ～り☆クリームシチュー レシピ・作り方
材料（6人分）
作り方
- 1 白菜は1cm弱の幅に切り揃える。玉ねぎは薄くスライス。人参は1～2cmの角切りにする。
-
2
鍋に油(分量外)を引いて人参、玉ねぎ、白菜、里芋の順に加え炒めていく。里芋は冷凍のまま入れても大丈夫です。
-
3
ある程度炒めたら、水と肉団子を入れて中火で煮込む。蓋をしてね。
- 4 20分ほど煮込んで里芋に、スッと串が通るくらい煮えたら弱火にしてルーを加える。
- 5 ルーが完全に溶けてひと煮立ちさせたら牛乳を加え優しく混ぜる。きれいに混ざったら出来上がり。
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aytmm2018/08/01 19:04
美味しかったです
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