ごま香る～ラディッシュの浅漬け レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
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1
使ったラディッシュです。
普通サイズのプチトマト（写真上）より大きなものを使用しました。
プチトマトサイズならラディッシュは4個使用して下さい。
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2
ラディッシュを薄くスライスします。（半月形の薄切りでもOKです）
塩を振って塩揉みし、約4～5分ほどおきます。（もっと時間をおいてもかまいません）
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3
出てきた水気をしっかり絞り、いりごま・ごま油・醤油を入れて混ぜ、召し上がって下さい。
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- 浅漬け あと一品 箸休め、お弁当の隙間おかず ラディッシュ、二十日大根
- 料理名
- 浅漬け
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なるべく油は控え、できる物は、水炒めをしています。
時々ガッツリレシピもありますが、普段着感覚のおかず・おやつなど、お役に立てば嬉しいです^^
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よしみんちゃん2020/07/28 07:23
お弁当にあと一品！と作りました
簡単で色合いも良く美味しかったです
レシピへのコメント
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お漬物が苦手な家族にも好評だった、簡単浅漬けです♪