お急ぎご飯！じゃこピーマンと卵炒めの乗っけご飯 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
ピーマンは細切りにしておきます。
フライパンまたは卵焼き器に、一度サッと水洗いした、ちりめんじゃことピーマン・水を入れ、水炒めしていきます。
-
2
器に卵を割り入れ、★印を入れ、混ぜ溶きます。
※塩の加減は、ちりめんじゃこの塩気により、調整して下さい。しょっぱい物もあるので、その場合、塩は入れなくてもいいかと思います。
-
3
【1】のピーマンに火が通ったら、フライパンに水気があれば、ふき取ります。
ごま油を薄くペーパーで塗り、【2】を入れ、菜箸をザックリ大きく動かし、炒めます。（加熱の具合はお好みで）
-
4
お茶碗か小丼椀に、ご飯をよそい、海苔をちぎって乗せます。
-
5
その上に、出来た【3】を乗せ、ごまを散らして、出来上がりです。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- お急ぎご飯
mama^^papa
✿ご訪問 ありがとうございます✿
簡単・気軽に作れる“おうちごはん”をマイペースで投稿中♪
なるべく油は控え、できる物は、水炒めをしています。
時々ガッツリレシピもありますが、普段着感覚のおかず・おやつなど、お役に立てば嬉しいです^^
ブログも気まぐれ更新中^^；
↓こちら↓
http://plaza.rakuten.co.jp/mama10utigohan/
レポートを送る
3 件
つくったよレポート（3件）
-
レフィア2021/06/17 15:02
サッとできて栄養もたくさんありそうで助かります。
おいしかったです。ごちそうさまでした。 -
pompadour54132020/09/11 15:10
主婦一人のランチに作りました。美味しくて、気楽に作れました。きっと、また、作ると思います。 -
まぁ25102020/08/27 13:37
ランチにいただきました！
簡単に美味しく栄養もありますねー♩
御馳走様でした
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
1
件）
-
こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用いただきありがとうございます。
2020年8月20日（木）より、『旬のごはん』特集にて、
コチラのレシピを「つくったよレポート投稿キャンペーン」対象レシピとして
選定・掲載させていただきました。
▼『旬のごはん』特集ページはコチラ▼
https://recipe.rakuten.co.jp/sp2/shungohan/
通常時よりも多くのつくったよレポートが投稿される場合がありますが、
ぜひご協力のほど、どうぞよろしくお願いいたします。
引き続き楽天レシピをよろしくお願いいたします♪
一人ランチや、朝食・夜食にも便利です。