カボチャ・ナス・インゲンの胡麻よごし レシピ・作り方

作り方

1. 1 ナスとカボチャは縦横高さを５㎝にカットします。
2. 2 インゲンは長さ５センチにカットしておきます。
3. 3 鍋に水を入れ、沸騰させて、それぞれの野菜を茹でていきます。
4. 4 ナス、カボチャ、を両方とも１０分ほど茹でます。
   インゲンは５分ほど茹でます。
   茹で上がったら水を切っておきます。
5. 5 ボールに砂糖、しょうゆ、胡麻を入れて混ぜ合わせます。
6. 6 先ほどの野菜を入れて混ぜます。
7. 7 冷蔵庫に寝かせて冷やしておきます。