オクラ卵 レシピ・作り方
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材料(1~2人分)
作り方
- 1 オクラを5ミリ幅に輪切りします。
- 2 フライパンにサラダ油をひき、オクラを炒めます。途中で塩、黒胡椒を少々振りかけます。
- 3 ボールに卵を2個割り入れ、そこへ、先ほど炒めたオクラ、そしてゴマ油をかけて混ぜます。
-
4
ご飯にかけていただきます。
自分のお好みの量のしょう油をかけてください。
きっかけ
味わいとコクのある卵かけご飯に仕上がってます。
おいしくなるコツ
具材を豊富にすれば卵かけご飯も、さらに美味しくなります。
- レシピID:1110012766
- 公開日:2016/11/30
関連情報
- カテゴリ
- その他の卵料理
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楽天ラブ2021/01/09 08:48最高です♪