桜エビとひじき入り☆炒り豆腐** レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 ひじきは表示に従って戻しておく。
-
2
フライパンにごま油を熱し、豆腐を潰しながら炒める。
5分ほど炒めて、水気を飛ばし、ポロポロの状態にする。 - 3 ひじきを加えてさらに5分ほど炒める。
- 4 めんつゆ、さとうを加え、汁気がなくなるまで炒める。
- 5 仕上げに桜エビとかつおぶしを加え、さっと炒めれば完成☆
関連情報
- カテゴリ
- 木綿豆腐
- 料理名
- 炒り豆腐
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