子ども向け♡キーマカレー レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 野菜を全て粗みじん切りにする。
- 2 温めたフライパンにサラダ油を入れ、にんにくのみじん切りを入れ炒める。
-
3
にんにくの香りが出てきたら、豚ミンチを入れて炒める。
肉の色が変わったら火の通りにくい野菜（トマト以外）から順に入れ 炒める。 -
4
ある程度炒まったところで、トマトを入れて蓋をし、弱火で15分位待つ。
（野菜から出る水分で野菜に火が通ります） - 5 野菜に火が通ってることを確認し、コンソメを入れ、蓋をして数分待つ。
-
6
ウスターソースとカレールーを入れ、混ぜる。
ルーが溶けたら完成。
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辛くないので、小さい子どもたちもたくさん食べてくれました。