シチューのもとで簡単♡南瓜グラタン レシピ・作り方
材料(2人分)
- 合挽きミンチ 150g
- 玉ねぎ 1/2個
- ハム(無くてもOK) 4枚
- 南瓜 1/4個
- house シチューのもと 大さじ2強
- 牛乳 150ccくらい
- 塩胡椒 少々
- とろけるチーズ 適量
- サラダ油 少々
作り方
- 1 南瓜を1センチ角くらいに切り、シリコンスチーマーに入れ、レンジで3〜4分。(柔らかくなればOK)
- 2 フライパンにサラダ油を入れ、合挽きミンチ→玉ねぎ(薄切り)の順に炒め、塩胡椒を少々。
-
3
2に火が通ったら、南瓜を入れ 混ぜる。
南瓜がある程度潰れ、全体が混ざったら、シチューのもと→牛乳→ハムを入れる。 - 4 耐熱皿にうつし、チーズを乗せ、900Wのトースターで7〜8分。(チーズが溶けたらOK)
きっかけ
シチューのもとが残っていたので、使ってみました。
おいしくなるコツ
シチューのもと 牛乳の量は、お好みで調整して下さい。
- レシピID:1110011103
- 公開日:2015/04/26
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