まったり~♪ドリトスのアボカド豆腐ディップ添え レシピ・作り方

まったり~♪ドリトスのアボカド豆腐ディップ添え
  • 5分以内
  • 100円以下
mama^^papa
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まったりクリーミーなアボカドと豆腐のディップを添えた、ちょっとやさしい味の一皿です。

材料(2人分)

  • ☆アボカド 1/8個
  • ☆豆腐(絹ごし) 1/4丁(約40g)
  • ☆醤油 4~5滴
  • ☆レモン汁(ポッカレモン使用) ひと振り
  • ☆塩こしょう ちょっぴり
  • ドリトス(メキシカン・タコス味) 6枚~

作り方

  1. 1 アボカドは小さく刻んでおきます。
    ビニール袋に☆印を入れ、アボカドを潰しながら、揉み揉みします。
  2. 2 こんな感じです。
    少しアボカドの形跡が残ってもかまいません。

    ビニール袋から、器に取り出します。
  3. 3 お皿に【2】と、ドリトスを盛り付け、出来あがりです。

きっかけ

大人も子どもも美味しく食べられる様に・・・。

おいしくなるコツ

ドリトス(メキシカンタコス味)の味を損なわないように、アボカド豆腐ディップの味付けは、とっても薄味にしています。他のフレーバーのドリトスで頂く場合は、ディップの味は、もう少し付けた方が良いかと思います。

  • レシピID:1110010124
  • 公開日:2014/08/24
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関連情報

カテゴリ
アボカド火を使わない料理ワインに合うおつまみ簡単おつまみ絹ごし豆腐
関連キーワード
簡単、火を使わない おつまみ ビールに合う、ワインに合う 豆腐、アボカド
料理名
ドリトス・アボカド豆腐ディップ添え
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