おかか醤油じゃがバターon大麦クラッカー レシピ・作り方
材料（1人分）
- じゃがいも（新じゃが） 1/2個（下記参照）
- バター（またはマーガリン） 小さじ1/4
- 醤油 6～7滴
- かつお削り節（小袋パック） 1/4パック
- 大麦生活 大麦クラッカー 1枚
作り方
- 1 じゃがいもは、よく洗った皮付きを、ラップで包んで炊飯器に入れ、ご飯と一緒に加熱した物を 1/2個使用しました。
-
2
じゃがいもは皮を剥き、食べやすい大きさにカットし、バター・醤油と おかかの半量を混ぜ合わせます。
-
3
大麦クラッカーに［2］を乗せ、残り半量のおかかを乗せれば出来上がりです。
※じゃがいもの大きさにより、乗せ切れ無い[2]がある場合は、お口の中へどうぞ・・＾＾
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mama^^papa
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なるべく油は控え、できる物は、水炒めをしています。
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